Månedmenuer
Gourmet menu pris
1. ret kr. 295,-
2. retter kr. 350,-
3. retter kr. 385,-
Menu og vinmenu med ( 3 glas ) vine afstemt efter menuen. kr. 600,-
Klassisk menu pris
1. ret kr. 250,-
2. ret kr. 295,-
3. ret kr. 345-
menu og vinmenu
( 3 glas ) husets vine kun kr. 555,-
GOURMET MENU I JUNI
ASPARGES MED HÅNDPILLEDE REJER OG ÆGGESALAT.
OKSEFILET MED GRØNSSAGSFRIKASSE, NYE LØVSTIKKEKOGTE KARTOFLER OG PORTVINSSAUCE.
RABARBERKAGE MED JORDBÆR MARINERET I GRAND MANIER.
GOURMET MENU I JULI OG AUGUST
CREMET HUMMERSUPPE MED HØNSESOUFFLE OG URTER.
OKSESAUTE AF MØRBRAD MED JUS AF CITRON, BASILIKUM OG RUCULA HERTIL NYE BOULLION KARTOFLER FRA SELLING.
LETFROSSEN HASSELNØDDEKAGE MED CHOKOLADE OG PASSION.
KLASSISK MENU
PARMASKINKE MED MORMORSALAT MED SPIDSKÅL OG DILD.
GAMMELDAGS OKSESTEG MED SKYSAUCE TILSMAGT MED SHERRY, NYE KARTOFLER, GRØNSAGER OG SURT OG SØDT.
ISLAGKAGE MED BÆRSAUCE.
( hvis menuerne kombineres koster det gourmet menu prisen )
UD AF HUSET MENU
LUFTTØRRET SKINKE MED MORMORSALAT MED SPIDSKÅL OG DILD
GAMMELDAGS OKSESTEG MED SKYSAUCE, NYE KARTOFLER, DAGENS GRØNT SAMT SURT OG SØDT.
GATEAU MARCEL- CHOKOLADE KAGE MED BÆRKOMPOT.
KR. 295,-
(BESTIL SENEST DAGEN I FORVEJEN- DER TAGES FORBEHOLD FOR UDSOLGTE MENUER OG TRAVLHED PÅ KROEN.)
menu pris
kr. kun 295,-
Frokost
Frokostkortet består af en række lækre anretninger
FISKEFILETTER
Lune fiskefiletter med rugbrød og hjemmelavet remoulade.
kr 140,00
PARMASKINKE
Ægte Parmaskinke lagret i 12 måneder med tomatsalat.
kr 140,00
ÆBLEKAGE
Gammeldaws æblekage med makroner og flødeskum
kr 60,00
KLASSISK FROKOSTTALLERKEN
Prøv vores spændende anretning med 4 lune og kolde retter. Retterne varierer hver dag, men er typisk med både fisk, kød og ost
kr 225,00
RØGET LAKS
Hjemmerøget laks med salat og krydderurtedressing.
kr 140,00
TAPAS TALLERKEN
2 charcuteri, 2 slags grønt og 2 slags oste.
kr. 145,-
OSTE
Udvalg af spændende oste med oliven
kr 140,00
A la carte
Sammensæt dit måltid ved at vælge blandt retterne på vores a la carte kort.
HOVEDRETTER
wienersnitzel
Kalvesnitzel med ristede kartofler, ærter, citron og smørsauce.
kr. 245,-
Ravioli med fyld af spinat og ricotta serveres med cremet morkel- svampe flødesauce og et generøst drys af parmesan.
kr. 210,-
DESSERTER
Ostetallerken
Udvalg af oste.
kr. 140,-
Islagkage
Hjemmelavet islagkage med flødeskum.
kr. 100,-
FORRETTER
Bresaola
med salat og soltørret tomat.
kr. 140,-
Lufttørret skinke
med salater og oliven.
kr. 140,-
Rejecocktail
Håndpillede rejer, salat og krydderurtedressing.
kr. 140,-