Menukort

Månedmenu






APRIL OG MAJ GOURMET MENU


FISKESOUFFLE MED URTEVINAGRETTE PÅ BUND AF SALAT.


KALVEFILET MED RABARBER - ASPARGES OG NYE KARTOFLER, HERTIL ESTRAGON SAUCE.


BROWNIE MED SORBET OG FRUGTSAUCE.




JUNI, JULI OG AUGUST MENU


FISKERULLE PÅ SALATER MED PURLØGSCREME.


ROSASTEGT OKSE MED SVAMPE EMULSION, URTESAUCE OG GRØNT.


NØDDEKAGE MED CREME CHANTILLY OG SOMMERFRUGT.



PRIS FOR GOURMET MENU 

HOVEDRET: KR. 300,-

2 RETS MENU: KR. 375,-

3 RETS MENU: KR. 445,-


MENU OG VIN MENU ( 3 GLAS VIN AFSTEMT EFTER MENUEN) KR. 680,-







MAD UD AF HUSET:



JÆGERSNITCHEL MED ÆRTER, SVAMPESAUCE OG BRASEDE KARTOFLER. KR. 285,-

menu pris

 

 

 


Frokost

Frokostkortet består af en række lækre anretninger

KLASSISK FROKOSTTALLERKEN

 

Prøv vores spændende anretning med 4 lune og kolde retter. Retterne varierer hver dag, men er typisk med både fisk, kød og ost

 

kr 265,00

 

 

JÆGERSNITZEL

 

med champignonflødesauce, ristede kartofler og ærter.


kr. 285,-

 

 TAPAS TALLERKEN


2 charcuteri, 2 slags grønt og 2 slags oste.


kr. 195,-



OSTE

 

Udvalg af spændende oste med oliven

 

kr 145,00


FISKEFILETTER

 

Lune fiskefiletter med rugbrød og hjemmelavet remoulade.

 

kr 165,00

 

 

 

PARMASKINKE

 

Lufttørret skinke med tomatsalat.

 

kr 165,00

 

 

ÆBLEKAGE

 

Gammeldaws æblekage med makroner og flødeskum

 

kr 65,00

A la carte


( AFTENKORTET )


FORRETTER:



-MENU FORRET:

                                               KR. 125,-

-REJECOCKTAIL

MED SALAT OG KRYDDERURTEDRESSING:

                                              KR. 165,-


-LUFTTØRRET  SKINKE MED OLIVEN: 

                                              KR. 165,-


-VEGETAR FORRET         : KR. 125,-


 HOVEDRETTER:



- MENU HOVEDRET:         KR. 300,-


- JÆGERSCHNITZEL MED SVAMPRSAUCE, ÆRTER OG RISTEDE KARTOFLER.

                                              KR. 285,-



-VEGETAR TORTELINNI MED URTER, MORKLER OG PARMESAN OST.

                                             KR. 285,-



  DESSERTER:


- MENUDESSERT             KR. 100,-


- GATEAUX MARCEL MED IS.

                                            KR. 125,-


- ISLAGKAGE MED FLØDESKUM.

                                            KR. 100,-


- UDVALG AF OST ( 3 SLAGS ).

                                            KR. 165,-

























































unsplash