Det korte arrangement

Kollerup Mølle Kro

Nedenfor findes forslag på kortere arrangementer.

Det korte arrangement

Kroens velkomstdrink.

Forret : frit valg fra kortet.

- hertil husets hvidvin

Hovedret : frit valg fra kortet ( + evt. tillæg )

- hertil husets rødvin

Dessert : frit valg fra kortet.

- hertil husets dessertvin

Kaffe med hjemmebagte cookies

Varighed 5 timer

kr 755,00

Fri øl, vand og vin under hele arrangementet.

Kollerup Mølle Kro´s Brunch

Scrambled æg - små pølser og bacon

Røget laks med creme fraiche

Parmaskinke og tomatsalat

Roastbeef med tzaziki

Svinemørbrad med champignons

Caesarsalat

Frugt muffins med chokolade

Lys og mørkt brød og smør

marmelade og honning

The og kaffe

Pris pr. couv. kr. 325,- (min. 25 couv)

Ekstra:

Div. ekstra retter pr. styk ( kr. 30,-)

- find evt inspiration ved de øvrige buffetter.

Kollerup Mølle Kro´s buffet 1

TIGERREJER MED ÆBLER OG HVIDLØGSCREME.

STEGTE FISKEFILETTER MED HJEMMELAVET REMOULADE.

HJEMMERØGET TORSK MED TOMATSALSA.

BAGT LAKS MED YOUGURT OG AGURK.

PARMASKINKE MED GRILLEDE PEBER.

BROCCOLI- BACON PERLEBYGSALAT.

KALVEFILET MED FLØDESAUCE.

SMÅ STEGTE KARTOFLER, GRØNSSAGSSAUTE OG SALAT.

UDVALG AF OSTE.

LUN FRUGTCRUMBLE.

ISLAGKAGE MED PROFITEROLLES OG LUN FRUGTSAUCE.

HJEMMEBAGTE BRØD.

PRIS PR. COUVERT KR. 445,- (min. 25 couv.)

Kollerup Mølle Kro´s buffet 2

FISKERULLE MED KRYDDERURTEDRESSING.

PARMASKINKE MED SELLERISALAT.

FRANSK HANEBRYST MED URTEJUILLENE OG HVIDLØGSCREME.

KALVEFILET MED FLØDESAUCE

SMÅ STEGTE KARTOFLER, GRØNSAGSSAUTE OG SALAT.

TALEGGIO- ITALIENSK RØDKITS OST.

ISLAGKAGE MED PROFITTEROLES OG FRUGT SAUCE.

PRIS PR. COUVERT KR. 395,- ( MINIMUM 25 COURVERTER)

Kollerup Mølle Kro´s buffet 3

VÆLG JERES EGET TEMABUFFET.......

LAV ET SAMARBEJDE MED KOKKEN OG SAMMENSÆT EN SPÆNDENDE BUFFET, SOM ER AFPASSET EFTER JERES SMAG OG TEMA.

EKSEMPLER: FRANSK, ITALIENSK, MEXIKANSK, COWBOY OG INDIANER, TRADITIONELT DANSK.

Pris pr. couv. kr. 495,- (min. 25 couv.)

Find Os

Bavnehøjvej 2, 8370 Hadsten

Telefon: 86 91 41 50

Åbningstider

Søndag 12-15

Mandag & Tirsdag: lukket

Onsdag & Torsdag: Åbent mod forudbestilling ( min. 8 personer )

Fredag & Lørdag: 12-22

Bordbestilling

Vi holder gerne åbent onsdag og torsdag aften for min. 8 courverter. Åbningstiderne er vejledende og kan variere pga travlhed eller aktiviterer ud af huset

- SÅ HUSK BORDBESTILLING!